Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Рейтинг лучших вытяжек для помещения кухни

Большое количество мировых производителей бытовой техники занимается выпуском вытяжек, ориентированных на различный бюджет. Они все зарекомендовали себя исключительно с положительной стороны и органично сочетают в себе привлекательную цену и безупречный внешний вид. Обзор лучших вытяжек включает:

1. Вытяжка Siemens от немецкого производителя. Все модели представляют собой идеальное соотношение визуальной привлекательности и функциональности. Положительными качествами является низкий уровень шума, высокая производительность. Корпус можно весьма выигрышно скрыть в кухонном гарнитуре. Стоимость вытяжек от немецкого бренда начинается от 12 000 рублей.

2. Немецкая техника Крона. В арсенале компании уже 7 разных моделей вытяжек для кухни. Объединяет их высокое качество мощных двигателей, которые при этом работают практически без шума. Стоимость очистительной техники стартует от 3 000 рублей.
3. Немецкий бренд Hansa. Оборудование отличается компактными размерами и комфортным управлением. Модели реализовываются в магазинах начиная от 2 500рублей.

4. Надежный немецкий производитель Bosch. Серьезная техника, которая на протяжении нескольких десятков лет отличается высоким качеством. Кроме этого, дизайн вытяжек легко впишется в любой дизайн помещения. Купить оборудование для кухни можно в пределах от 5 000 до 35 000 рублей.

5. Российский производитель Elikor. Все отзывы потребителей подтверждают высокое качество техники. Кроме этого, можно найти различные модели и расцветки вытяжки. Стоимость варьируется от 2 500 до 30 000 рублей.
6. Марка Samsung известна большому количеству потребителей, как производитель качественной и долговечной техники. Средняя цена на модель около 6 000 рублей.

Как установить вытяжку на кухне: общие принципы и детальные инструкции

Точные решения принимают с учетом конструкции техники, мебели, размеров помещения и других особенностей. Ниже приведены общие и универсальные рекомендации, которые надо учитывать в большинстве случаев.

Начинать проект установки оборудования проточного типа следует с проверки вентиляционных каналов.

Такой вариант не допустим, если эксплуатируется газовая плита, потому что возрастает риск аварийных ситуацийНа чертеже указано, как сделать вытяжку на кухне с выходом через стену на улицу

Здесь обратные клапаны препятствуют перемещению воздуха в обратном направлении. Небольшое расстояние до выходного отверстия снижает нагрузку на оборудование, повышает эффективность удаления загрязнений.

Универсальная решетка для подключения вытяжки и естественной вентиляции к одному каналу

Данное решение позволяет решить проблему при наличии в кухне газового технологического оборудования. Но надо понимать, что в этом случае часть загрязненного воздуха будет поступать обратно.

Мощность электроприводов даже в самых производительных моделях составляет 200-300 Вт, поэтому допустимо подключение к стандартной бытовой сети питания 220V. Однако надо предусмотреть соответствующее (близкое) размещение электрической розетки. Пригодится наличие заземления.

На какой высоте вешать вытяжку – решают с учетом нескольких факторов. Минимальное расстояние до поверхности газовых/электрических плит составляет 75/65 см. При увеличении расстояния более 85 см существенно снижается эффективность отвода загрязненного воздуха из рабочей зоны. Слишком низкое расположение испортит технику, будет мешать при выполнении кулинарных операций.

Статья по теме:

Как повесить вытяжку над газовой плитой без ошибок

В следующей таблице приведена технология монтажа:

Фото	Действия, комментарии
	Автор проекта выбрал наклонную модель. В стандартной комплектации – два короба, которых хватит для большой высоты канала.
	После измерения расстояния до карниза стало ясно, что достаточно использовать только одну такую деталь. Отсутствие стыков улучшает эстетику и обеспечивает прочность конструкции.
	Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту может быть уменьшена до 55 см, так как в данном случае устанавливается наклонная конструкция. Но на практике надо использовать ограничения, указанные в официальной инструкции производителя.
	Блок с вентилятором не получится установить выше, так как к нему присоединяется переходной узел (отмечен стрелкой на фото).
	Для крепления на крючках в планке корпуса сделаны 4 отверстия. Используют все, чтобы обеспечить надежную фиксацию достаточно тяжелого блока
	Наносят разметку для последующего монтажа крепежных деталей.
	С применением электроинструмента в стеновой панели высверливают отверстия нужного диаметра (в данном варианте – 8 мм). Обязательно надо убедиться, что в стене нет скрытой электропроводки.
	Для создания отверстий в бетоне используют сверло соответствующего типа с упрочненным наконечником. Электроинструмент переводят в «ударный» режим для ускорения рабочего процесса.
	Пригодится периодическая уборка строительного мусора с применением пылесоса.
	В отверстия забивают дюбели. Специальной насадкой утапливают эти изделия для плотного прижима панели и более плотной фиксации. В них вворачивают саморезы.
	Перед навеской оборудования – удаляют транспортировочную пленку с поверхности мебельных конструкций.
	Далее проверяют, соответствие созданной крепежной системы параметрам вытяжки. При выполнении соответствующих манипуляций технику удерживают за корпус, не прикладывая излишние усилия к стеклянным частям.
	С помощью уровня можно убедиться в точности горизонтальной установки.После этого – затягивают основные и дополнительные винты. Для доступа в сложных условиях применяют особые насадки.
	Собирают переходной узел. В этом наборе все составляющие детали включены в комплектацию. Следует проверить работоспособность обратного клапана.
	После присоединения частей воздуховода к основному каналу подключают электропитание, устанавливают короб.
	Далее снимают жировой фильтр, освобождают доступ к внутренней части. Изнутри шурупами закрепляют короб дополнительно, чтобы предотвратить дребезг при работающем вентиляторе. Это – особенность конкретной модели.
	На завершающем этапе проверяют работу сенсорного управления, других функциональных компонентов оборудования.

Расчет мощности

Чтобы рассчитать производительность выдоха, вы должны сначала понять, какие функции должен выполнять инструмент. Согласно инструкции, это устройство должно очищать или удалять загрязненный воздух на кухне. Согласно санитарным нормам, в течение часа должно произойти 12 циклов воздухообмена. Это означает, что он должен поменять свою комнату 12 раз за 1 час. Теперь вы знаете, откуда появился коэффициент «12» в формулах для расчета производительности.

Сама формула выглядит так: Q = S * H ​​* 12, где:

• Q — мощность агрегата, измеренная в м3 / ч;
• S — площадь помещения, для которого необходима вентиляция;
• H — высота помещения;
• 12 — коэффициент, обозначающий циклы воздухообмена помещения.

Например:

• размер комнаты — 12 м 2;
• высота — 2,7 м;

Замените значения в формуле: Q = 12 * 2,7 * 12 = 388,8 м3. На основании этих расчетов устройство будет генерировать такой объем, используя только максимальную эффективность. Такой режим не будет длиться долго и может потерпеть неудачу.

Это создает небольшой запас мощности для кухонной вытяжки, облегчая эксплуатацию прибора. А для вас максимальный режим можно включить только во время большого помещения, заполненного дымом, например, в канун праздников, при приготовлении большого количества блюд.

Следует отметить, что все эти расчеты воздухообмена имеют усредненные значения, поскольку они не учитывают различные нюансы:

• тип варочной панели;
• Планировка комнаты.

Зачем на кухне нужна вытяжка с минимальным уровнем шума и удобным управлением?

Чтобы на кухне было комфортно готовить и даже просто находиться, необходимо внимательно подойти к выбору уровня шума, которое будет производить оборудование. Человек нормально воспринимает шум на уровне 36 и ниже децибел. Практически во всех современных моделях выдерживается этот показатель. Производители устанавливают между мотором и самим корпусом специальные акустические пакеты, а также подшипники определенного вида.

Кроме этого, стоит обратить внимание на управление вытяжки. Оно необходимо для установки оптимально скорости, включения дополнительных опций, а также подсветки

В самых современных и дорогих моделях есть уже таймер, переключение скоростей в автоматическом режиме, остаточный ход вентилятора, работа интервальным методом. Некоторые из них даже оснащены дистанционным пультом. Есть несколько основных видов управления вытяжки:

• кнопочное;
• сенсорное;
• слайдерное;
• электронное.

Управление

Самым популярным и удобным считается сенсорное управление. Кроме прекрасных эксплуатационных качеств добавляет внешнему дизайну изделия особой изысканности.

И, конечно же, при выборе модели стоит обратить внимание на подсветку. Она есть даже в самых простых вытяжках

Есть несколько основных видов осветительного оборудования:

• миньон на 40 ватт;
• галогенная лампочка на 20 ватт;
• светодиодная лампочка, мощность которой может быть от 3 до 5 ватт.

Самым экономичным и, соответственно, рекомендованным считается последний тип подсветки.

Подсветка

Как выбрать?

Прежде чем начать выбирать устройство для собственной кухни не помешает для начала разобраться, чем, собственно, отличаются друг от друга модели вытяжек. Для начала стоит отметить, что учитывая предназначение устройств, все они способны работать при достаточно высоких температурах и имеют высокую защиту от горячих паров, конденсата, влаги и высоких температур соответственно.

Разновидности вытяжек классифицируются:

• по принципу работы;
• мощности;
• конструктивным особенностям;
• стоимости.

На последний фактор влияет, прежде всего, наличие дополнительных функций, повышающих производительность устройства и существенно облегчающих жизнь каждой хозяйке.

Можно выделить три основных типа приборов:

• подвесные вытяжки;
• купольные вытяжки;
• встраиваемые вытяжки.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями

• В зависимости от «навороченности» вы можете увидеть модели с 1-2 скоростями забора воздуха и даже с 10. На наш взгляд переплачивать за изобилие скоростей нет большого смысла, 3-4 режима будет вполне достаточно для большинства непрофессиональных кулинаров.
• Также, современные вытяжки почти всегда оснащаются таймером или кнопкой остаточного хода, что дает возможность синхронизировать ее работу с плитой.
• Покупая вытяжку, стоит убедиться, что она имеет датчики защитного отключения и датчик, напоминающий, что настало время заменить/почистить жировой фильтр.
• Некоторые производители (например, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.

На что обратить внимание при покупке?

Цена – важный, но не самый значимый параметр при покупке вытяжной системы. Существует несколько важных характеристик, правильное определение которых поможет выбрать вытяжку на кухню с учетом своих потребностей и возможностей

Ниже собрана подробная информация о том, на что нужно обратить внимание перед покупкой и как правильно выбрать вытяжку, идеально подходящую к конкретному помещению

Какой фильтр выбрать?

Кухонные вытяжки разных производителей могут иметь одно- или двухступенчатую систему фильтрации. Двухступенчатая система очищения воздуха представляет собой поэтапное очищение от жира с дальнейшим удалением запаха.

Сам по себе фильтр необходим для предотвращения скопления копоти в полости вентиляционной камеры и продления срока службы прибора. Он может быть трех видов:

• Угольный. Максимально эффективный фильтр, в состав которого входят различные обеззараживающие компоненты: активированный уголь, серебро и др. Такие системы обеспечивают быструю и качественную очистку воздуха от грязи и копоти. К недостаткам можно отнести маленький период использования (не более 1 года – зависит от частоты готовки) и высокую стоимость, которая начинается от 1800 рублей за кассету.
• Синтетический (полимерный). Не очень популярная разновидность, так как такие фильтры требуют постоянной замены. Они представляют собой кассету, заполненную полусинтетическими неткаными материалами. Плюс таких фильтров – отличное шумоподавление, за счет чего даже мощные вытяжки могут работать практически бесшумно.
• Металлический. Самый популярный и долговечный фильтр, который легко достается и очищается от нагара и копоти проточной водой.

Как работает вытяжка в режиме циркуляции

Производительная способность

Производительность является важнейшей характеристикой, на которые следует обращать внимание при покупке вытяжки. Она отображает объем воздушного потока, который способна пропускать через себя вентиляционная система изделия

В инструкции к товару всегда указывается максимальная производительность в зависимости от режима работы (отвод воздуха или рециркуляция).

Требуемую мощность для конкретной кухни можно рассчитать по формуле:

площадь помещения × высота стен × 12 × 1,3.

Рекомендации по производительности кухонной вытяжки

Насколько важна ширина вытяжки?

Ширина вытяжки должна быть не менее габаритов кухонной плиты или варочной панели. Если ширина будет менее, загрязненный воздух будет попадать в вентиляционную камеру не в полном объеме, что негативно повлияет на потребительские и функциональные свойства прибора. Оптимальной шириной для большинства кухонь считаются параметры от 60 до 90 см.

Материал

Материал, из которого изготовлена вытяжка, также имеет значение не только с точки зрения внешней привлекательности, но и с учетом эксплуатационных свойств, а именно – сложности повседневного ухода.

Наиболее популярные материалы для изготовления вытяжек

Материал	Особенности и характеристики
Алюминий	Одни из самых доступных моделей. Алюминиевые вытяжки не требуют специального ухода, но внешне не особо привлекательны, поэтому пользуются не очень большим спросом у покупателей.
Нержавеющая сталь	Вытяжки из нержавеющей стали с эмалированным покрытием выглядят стильно и хорошо вписываются в любой интерьер. Минус – такие приборы требуют регулярного очищения, так как легко пачкаются даже после обычного прикосновения чистыми руками (на поверхности остаются отпечатки пальцев).
Пластик	Самые дешевые модели. Пятна и грязь с пластиковых поверхностей легко удаляются обычной влажной тряпкой даже без чистящих средств, но из-за внешней простоты и непрезентабельного внешнего вида они не особо популярны.
Закаленное стекло	Самые дорогие и стильные вытяжки. Требуют бережного специализированного ухода.

Какая лучше панель управления на вытяжке

Панель управления расположена на внешней (лицевой) части корпуса. Различают механическое (кнопочное), слайдерное и сенсорное управление вытяжкой.

1. Кнопочное управление. Очень простое, а режимы работы переключаются с помощью нажатия на кнопки. Обычно одна кнопка включение и несколько для переключения мощности.

2. Удобное сенсорное (электронное) управление. Требуется только прикоснуться до нужного значка на панели. При этом загорается световой сигнал и включается выбранный вами режим работы.

3. Слайдерное управление осуществляется при помощи механического ползунка. Передвигая его по плоскости панели вы регулируете мощность.

У некоторый моделей вытяжек могут быть дополнительные полезные опции – это датчик влажности и загрязнения воздуха с переключателем скоростей. Эта функция автоматически переключает вентилятор на большую мощность, если загрязнение превышает допустимый уровень. Также может быть таймер автоматического отключения работающего устройства через определённое время.

При выборе можно остановиться на устройстве с сенсорным управлением, которое очень удобное. Однако стоимость такой вытяжки будет больше, чем с простым механическим управлением.

Топ-10 лучших встраиваемых вытяжек для кухни на 50 см 2021 года

Наибольшей популярностью пользуются встроенные вытяжки с шириной 50 см. Они подходят для большинства моделей газовых и электроплит и хорошо вписываются в интерьер.

Bosch Serie 6 DHL 575 C 50 IX

Дорогая встроенная модель премиум-класса оснащена двумя яркими точечными светодиодами. Есть три скорости работы и турбо-режим.

Купить Bosch Serie 6 можно от 35000 рублей Плюсы

• максимальный шум 65 дБ;
• есть режим интенсивного всасывания.

Минусы

• нет встроенного угольного фильтра;
• высокая цена.

Мне нравится2Не нравится3

Cata GC Dual 50 WH

Металлическая вытяжка оснащена подсветкой с регулировкой яркости. Управление сенсорное, есть встроенный таймер.

Цена Cata GC Dual стартует от 31000 рублей Плюсы

• максимальный шум 63 дБ;
• есть жировой фильтр с индикатором загрязнения.

Минусы

• дорого стоит;
• потребляет много энергии.

Мне нравится2Не нравится3

Shindo MAYA Sensor 50 1M B

Встроенный воздухоочиститель развивает производительность до 420 м3. Поддерживает подсветку, есть антивозвратный клапан.

Купить встроенную вытяжку Shindo MAYA можно от 5900 рублей Плюсы

• дешево стоит;
• есть переключение режимов;
• удобное управление.

Минусы

• угольный фильтр необходимо покупать отдельно;
• средняя мощность.

Мне нравится2Не нравится3

Elikor Integra 50

Стильный и простой в управлении встроенный воздухоочиститель работает на двух скоростях. Задерживает брызги жира и отводит дым и запахи, прогоняет 400 м3 в час.

Приобрести Elikor Integra можно от 4100 рублей Плюсы

• негромкая работа в спокойном режиме;
• металлический уловитель жира легко почистить.

Минусы

• сильно шумит на последней скорости;
• ненадежная конструкция.

Мне нравится2Не нравится3

Krona Kamilla 1M 500

В обзоре лучших моделей встраиваемых вытяжек нужно отметить устройство от Krona, отводящее до 390 м3 воздуха за час. Приспособление обладает подсветкой на 25 Вт, управление механическое.

Цена Krona Kamilla 50 см стартует от 4000 рублей Плюсы

• уровень гула 38 дБ;
• три скорости работы;
• есть антивозвратный клапан.

Минусы

• нет угольного фильтра в комплекте;
• подсветка слабая.

Мне нравится2Не нравится3

Gefest BO-4501 K20

Встроенная вытяжка способна пропускать от 300 до 600 м3 за час в зависимости от установленной скорости. Оснащена металлическими фильтрами для улавливания жира.

Купить встроенную вытяжку Gefest можно от 5900 рублей Плюсы

• можно настраивать мощность;
• невысокое энергопотребление.

Минусы

• короткий сетевой шнур;
• на максимальной скорости сильно шумит.

Мне нравится2Не нравится3

Lex Hubble 500 Inox

Недорогая встроенная вытяжка итальянского производства работает в режимах отвода и рециркуляции. Предназначена для средних по размерам кухонь.

Купить встроенную вытяжку Lex можно от 4400 рублей Плюсы

• почти не издает шума;
• устройство легко мыть;
• простое управление.

Минусы

• потребляет много энергии;
• мало дополнительных опций.

Мне нравится2Не нравится3

Dach Combo 50

Встроенная вытяжка с переключением скоростей и таймером оснащена обратным клапаном. Быстро и тихо очищает воздух на кухне, задерживает жировые частицы. Можно установить угольный фильтр.

Цена вытяжки Dach Combo стартует от 7700 рублей Плюсы

• надежная система очистки;
• есть таймер.

Минусы

• нет установленного угольного фильтра;
• светодиодные лампы довольно слабые.

Мне нравится2Не нравится3

Jetair Aurora LX 50 WH

Аккуратная компактная вытяжка с телескопической выдвижной панелью оснащена жировым и угольным фильтрами. Обладает стильным дизайном и приятной подсветкой.

Купить встроенную вытяжку Jetair можно от 4700 рублей Плюсы

• два типа фильтров;
• шум не более 62 дБ.

Минусы

• не подходит для большой кухни;
• нет индикатора загрязнения.

Мне нравится2Не нравится3

Zigmund & Shtain K 003.51 W

Немецкая встроенная вытяжка с тремя режимами работы отличается надежной европейской сборкой. Оснащена яркой подсветкой.

Цена вытяжки Zigmund & Shtain стартует от 10700 рублей Плюсы

• переключение режимов;
• хорошо улавливает жир.

Минусы

• металлический фильтр несъемный;
• шумит на третьей скорости.

Мне нравится2Не нравится3

Из какого материала делают лучшие вытяжки

Долговечность, надёжность и практичность, а также простота в уходе за вытяжным устройством, зависят от материала из которого изготовлен корпус и детали вытяжного устройства.
Одни материалы прочные, с них легко удалить налёт из копоти и жира. С других трудно очищать загрязнения, они менее практичны и долговечны.

Корпус вытяжки для кухни и основные элементы устройства делают в основном из:

Пластика;
Нержавеющей стали;
Алюминиевых сплавов;
Покрытой высокопрочной эмалью стали;
Закалённого стекла.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни, которая будет практична, надёжна и по демократичной цене, лучше всего остановить свой выбор на устройстве, корпус которого сделан из металла. Пластик недорогой, но недолговечный. Высокопрочное закалённое стекло, отвечает всем требованиям, достойно смотрится в интерьере кухни, но цена на него довольно высокая.

Особенности монтажа

Порядок монтажа любой вытяжки подробно описан в инструкции.

Как правило, установка проходит в 3 этапа:

• монтаж зонта;
• прокладка воздуховода, подключение к отдушине;

На Вашей кухне установлена вытяжка?

Конечно!Нет, но будет!

Большинство пользователей производит монтаж вытяжек самостоятельно. Однако, если нет подходящих инструментов или уверенности в своих силах, приглашают специалистов. Они быстро, качественно выполнят установку, что обойдется в некоторую сумму.

Иногда без участия приглашенных мастеров не обойтись, если требуется выполнить скрытый монтаж воздуховода, или конфигурация кухни слишком сложна.

Как установить вытяжку на кухне в несколько этапов

Монтажные работы начинаются с изготовления короба. Здесь подойдут такие материалы, как алюминий, оцинкованная сталь или ГЛК. Можно просто купить антивозвратный вентиль и установить его перед системой вентиляции, если нет желания заниматься изготовлением короба.

Подробное описание по изготовлению короба можно узнать, посмотрев видео ниже:

Необходимые материалы

Как сделать вытяжку на кухне, этапы работ:

1. Корпус нужно закрепить на подвесной настенный шкаф, расположенный над газовой плитой.
2. Вначале делаем разметку для будущих отверстий и примерку для установки.
3. Затем убираем шкаф и прорезаем отверстия, такое же действие с отверстиями проделываем и в шкафу, если это необходимо.
4. Следующий этап, это подключение. Гофрированная труба продевается в заранее приготовленные отверстия в шкафу.
5. После того, как гофру протянули, крепим шкаф на место,далее прикручивается сама вытяжка.

Важно также знать, на какой высоте вешать вытяжку над плитой, так как нельзя ее монтировать, не учитывая определенные правила. Есть строго установленный общепринятый стандарт

Совет! При установке нужно делать как можно меньше изгибов, чтобы не потерять мощность тяги воздуха.

Как повесить вытяжку над газовой плитой и на какой высоте

По определенным правилам вытяжку нельзя закрепить просто так на любой высоте. Расстояние в обязательном порядке нужно рассчитать правильно, в зависимости от плиты и вытяжного шкафа. В противном случае, воздухоочиститель будет создавать серьезные проблемы.

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой по правилам

Есть определенные стандарты, которым нужно следовать, чтобы воздухоочиститель не мешал работе хозяйки.

Итак, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту:

1. Прямая вытяжка в сочетании с газовой плитой, монтируется на высоте 650-750 мм.
2. Электроплита и прямое вытяжное устройство, устанавливается на высоте 650-750 мм.
3. Электроплита и наклонная вытяжка крепится на расстоянии 350-450 мм.

Каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки
Примечание! Можно установить, конечно, технику на той высоте, по которой удобно ее эксплуатировать. Но при этом учитывать, что все значения выстроены не просто так.

Все цифры рассчитывались из определенных критериев, сюда входит:

1. Рост человека.
2. Мощность воздухоочистителя.
3. Планировка и дизайн кухонной зоны.
4. Площадь самой кухни.

Совет! Высоту вытяжки можно увеличить, но не уменьшать.

2 принципа работы вытяжек, отличающиеся по эффективности

Существуют две отдельные технологии борьбы с запахами и загрязнениями:

1. Вывод через вентиляционную систему на улицу.
2. Рециркуляция.

У большинства моделей современного рынка реализованы оба варианта этих функций.

Вытяжные системы, совмещенные с вентиляцией

Изделия с принципом работы в схеме наружного отвода являются классическими и самыми распространенными. Их воздуховод полезно снабжать обратным клапаном, реагирующим на режим естественной или принудительной вентиляции.

Но их установка обусловлена нормами обустройства вентиляционной системы в жилом помещении

Важно, чтобы была возможность подключения прибора к общедомовой системе

У таких устройств происходит забор воздуха из помещения и его сброс в вентиляционный канал. Чтобы не загрязнять саму вытяжку и окружающие ее предметы устанавливается фильтр с жироулавливающими пластинами.

Последние собирают на себе грязь, копоть и жир, защищая мотор от загрязнений. Их изготавливают в виде многослойной сетки из алюминия, стали или синтетических материалов.

Преимущества этих фильтров в том, что они:

• не требуют постоянной замены;
• очень просты в уходе;
• сохраняют работоспособность на протяжении срока службы кухонной вытяжки.

Как работают рециркуляторы

Такие системы с рециркуляцией воздуха подойдут тем, у кого отсутствует возможность обеспечить выход воздушного потоку на улицу.

У них циркуляция воздуха происходит за счет работы целого комплекса фильтров, способных очистить его поток от кухонных загрязнений, а затем вновь возвращать в помещение.

Плюсом этих устройств является нейтрализация неприятного запаха. Она достигается за счет использования фильтров тонкой очистки, изготовленных из активированного угля.

Встроенный вентилятор:

• затягивает загрязнённый воздух из рабочей зоны внутрь корпуса устройства;
• пропускает его сначала через жироулавливающий фильтр, а затем — угольный;
• выбрасывает очищенный поток наружу через отверстия, расположенные в верхней части корпуса.

Но у такой системы есть и своя особенность, связанная с условиями эксплуатации. Угольные фильтры придется менять, а периодичность замены зависит от интенсивности использования. В среднем – это 2 раза в год.

Выбор системы отвода загрязненного воздуха на улицу наиболее предпочтителен в быту, а рециркуляторы предназначены для установки в закрытых помещениях без систем вентиляции. Для эффективного прогона воздушных масс по внутренним полостям прибора и через общедомовую систему внутри корпуса может встраиваться дополнительный вентилятор с электродвигателем.

В этом случае появляется более простая возможность ступенчатого регулирования производительности системы за счет изменения угловых скоростей двигателей.

Однако в этом случае создаются повышенные шумы от работы вентиляторов и увеличивается потребление электрической энергией.

Разновидности кухонных вытяжек

Существует масса разновидностей кухонных вытяжных комплектов. Все они отличаются формой и конструкцией зонта, поскольку остальные элементы работают в одинаковом режиме и выполняют схожие задачи.

Специалисты различают следующие виды вытяжек:

• встраиваемые. Это модели, которые составляют единое целое с кухонными гарнитурами. Часто они продаются вместе с ним, но встречаются и отдельные комплекты;
• козырьковые вытяжки. Это плоские модели, оснащенные фильтром для воздуха. Они редко подключаются к вентиляции, что резко снижает их эффективность;
• купольные (каминные) вытяжки. Это громоздкие конструкции традиционной формы, но полезный эффект от них считается максимальным из-за большой площади покрытия зонта. Бывают прямые или наклонные модели;
• настенные (или пристенные) модели. Они крепятся к стене, обычно под отдушиной или неподалеку от нее;
• островные вытяжки используются в комплекте с островными столами, расположенными посередине кухни.

Встречаются также модели кухонных вытяжек, встроенных в столешницу. Они не оснащены зонтами, что увеличивает полезный объем помещения. При этом, подобные конструкции должны быть достаточно мощными для получения нужного эффекта.

Какую вытяжку выбрать?

Если вы собираетесь основательно обустроить кухню, то следует не только позаботиться о дизайне пространства и устройств, но и подобрать определенные параметры. Для вытяжки следует учитывать мощность, режимы работы, уровень шума, способ управления.

Мощность вытяжки должна соответствовать площади кухни

Мощность

Каждая модель вытяжки имеет показатели мощности. При покупке вытяжки это один из главных фактов. Согласитесь, очистить кухню за 10 минут от неприятных запахов лучше, чем ждать подобного «просветления» полдня. Значит, брать вытяжки «для интерьера» с низкой мощностью не стоит. Но также не следует делать выбор в пользу тех вытяжек, которые высасываю борщ из кастрюли. Для домашнего пользования промышленные вытяжки не нужны. А вот если вы ведете подбор для кафе, бара или ресторана, тот этот факт следует учесть.

Для более точного выбора существует условная формула. Она помогает высчитать соотношение между объемом кухни и производительностью. Для подсчета рассмотрим пример: длина вашей кухни 4 метра, ширина 3, высота потолков 3 метра. Общий объем составил 36 м³. Теперь меру объема необходимо умножить на 10. Получится 360 м³/ч. — это показатель минимальной производительности воздуха.

Режим работы

В зависимости от производителя и модели вытяжки, число рабочих режимов может варьироваться. У кого-то переключатель фиксируется в двух положениях, а у кого-то режимы регулируются до 5 программ.

По способу управления также различают: кнопочное, механическое и сенсорное. В зависимости от предпочтений покупатели регулируют этот вопрос самостоятельно.

Выбирайте вытяжку с несколькими режимами работы

Уровень шума

На уровень шума при работе вытяжки влияют несколько факторов: мощность и воздухо производительность. Чем выше показатели, тем сильнее будет шум от устройства. Но даже при малой мощности, в зависимости от стоимости и качества устройства, уровень децибелов может варьироваться. Поэтому тональность при необходимости лучше проверять на месте.

Совет: При выборе не забывайте и о размерах необходимой вытяжки. Минимальный размер по длине составляет 45 см.

Какое лучше освещение

Когда выбираете вытяжку на кухню и уже определились, какой она конструкции, мощности и другие параметры, важно учесть такой критерий, как освещение. Нужно чтобы при готовке, вы хорошо видели блюда и продукты, без искажения цветов

Лучшим выбором будут галогенные лампы, такое освещение не утомляет глаза и выглядит естественно. Такие лампы хоть и стоят дороже, зато очень долговечны, что окупается в несколько раз.

Люминесцентное освещение довольно некомфортное, оно искажает цвета и утомляет зрение.

Тоже самое можно сказать и про лампы накаливания, они часто перегорают и искажают цвета, что очень неудобно, когда вы готовите на плите.

Выводы и дополнительная информация о вытяжках для кухни

Вполне обоснованы доводы о дополнительных расходах, которые сопряжены с обязательной заменой очищающих картриджей в циркуляционных моделях. Также отмечают, что эти элементы повышают сопротивление потоку воздуха, поэтому приходится применять более мощные моторы.

Эти аргументы справедливы лишь отчасти. Для подсоединения проточной техники необходимо установить систему трубопроводов. Кроме поворотов следует учесть длину и высоту канала. Для перемещения в нем воздуха иногда требуются даже большие затраты электроэнергии по сравнению с циркуляционными аналогами. Следует добавить дополнительные расходы на отопление зимой и кондиционирование летом.

Чтобы выяснить, как выбрать вытяжку для кухни, надо оценивать в комплексе все значимые факторы. Приведенные выше сведения следует учитывать вместе с архитектурными особенностями помещения, дизайном и оснащением кухни. Такой подход поможет подобрать качественное оборудование без ошибок.

Watch this video on YouTube